Pizza Asam Manis

Untuk 3 Loyang

Bahan adonan kulit :

1. 400 gram tepung terigu
2. 2 st ragi instan
3. 1sdm gula pasir
4. 1/4 st garam
5. 225 ml air
6. 75 gram margarin

Topping :

1. 175 gram daging ayam panggang
2. 30 gram saus tomat
3. 1 st oregano
4. 1/2 st basil
5. 1/2 buah paprika merah
6. 1/2 buah paprika hijau
7. 150 gram nanas
8. 100 gram keju mozzarella

Cara membuatnya:

1. Uleni adonan kulit sampai elastis, diamkan 15 menit, bagi adonan menjadi 3 bagian.
2. Giling cetak bulat diameter 18 cm, diamkan 20 menit.
3. Oleskan saus tomat, tabur oregano dan basil.
4. Taburkan daging ayam panggang, paprika, nanas, dan keju mozzarella.
5. Oven sampai matang, angkat dan langsung disajikan.

Selamat Mencoba ^_^